నత్త నూడిల్ ఎందుకు దుర్వాసన వస్తుంది?దాని వల్లనే.

నత్త నూడిల్ ఎందుకు దుర్వాసన వస్తుంది?ఎందుకంటే స్మెల్లీ మరియు స్పైసీ నత్త నూడిల్ జాతీయ ఆన్‌లైన్ సెలబ్రిటీగా ఎందుకు మారింది అనే దానిపై చాలా మందికి ప్రశ్నలు ఉన్నాయని ఇది నమ్ముతుంది.

Luozhou రైస్ నూడిల్ అనేది Liuzhou, Guangxi యొక్క చిరుతిండి, ఇది మసాలా, చల్లని, తాజా, పుల్లని, వేడి ప్రత్యేకమైన రుచి, పులియబెట్టిన పుల్లని వెదురు రెమ్మలు, వేరుశెనగలు, వేయించిన బీన్ పెరుగు, డే లిల్లీ, ఎండిన ముల్లంగి మరియు ఇతర పదార్థాలు, ఉడికించిన luozhou సూప్, మరియు liuzhou బియ్యం నూడుల్స్.

నది నత్త నూడుల్స్ చరిత్రను టాంగ్ రాజవంశం నుండి గుర్తించవచ్చని మరియు గొప్ప కవి లియు జోంగ్యువాన్‌కు సంబంధించినదని కూడా చెప్పబడింది.ఎందుకంటే దీర్ఘ చరిత్ర కారణంగా అన్ని పరిశోధన కలిగి ఉన్నప్పటికీ, కానీ కనీసం ఒక పాయింట్ వివరించవచ్చు, కానీ Liuzhou వారసత్వం లో రోజువారీ నత్త మరియు బియ్యం నూడుల్స్.

స్పైరల్ లయన్స్ పౌడర్ ఉన్నప్పటికీ సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది, అయితే దేశంలోని వీధి చిరుతిళ్ల నుండి నిజమైనది, వాస్తవానికి 2012లో, “చైనా యొక్క నాలుకపై” ప్రసారం చేసిన తర్వాత, వేడి ప్రభావాన్ని ప్రేరేపించింది, నత్తల పొడి అంతర్లీనంగా ఉంటుంది. సెక్స్‌తో నిండిన “వాసన”, అదే సమయంలో మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, స్పైరల్ లయన్స్ పౌడర్ యాసిడ్, చల్లగా, వేడిగా ఉంటుంది మరియు వినియోగదారుల రుచి మొగ్గలను ప్రేరేపిస్తుంది, ఒక వ్యక్తికి అంతులేని రుచిని ఇస్తుంది.

నత్త నూడుల్స్ గిన్నెలోని పదార్థాలు ఏమిటి?

నత్త నూడుల్స్ యొక్క ప్రామాణికమైన గిన్నె తప్పనిసరిగా "పుల్లని, మసాలా, తాజా, చల్లని మరియు వేడి" అవసరాలను తీర్చగలదని చెప్పబడింది, లేకుంటే దానిని నత్త నూడుల్స్ అని పిలవలేము.కొంతమంది నత్త నూడుల్స్ అని పిలుస్తారు కాబట్టి, నత్తలు ఎక్కడ ఉన్నాయి అని అడుగుతారు.

వాస్తవానికి, ప్రామాణికమైన నది నత్త నూడుల్స్ నది నత్త మాంసాన్ని కలిగి ఉండవు, ఎందుకంటే నది నత్త యొక్క రుచి ఇప్పటికే సూప్‌లో విలీనం చేయబడింది.నత్త నూడిల్ రుచికరమైనది మరియు దాని సూప్ నుండి విడదీయరానిది.నూడుల్స్ రుచి నది నత్త సూప్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.సూప్ పైభాగం క్లియర్ నుండి మిల్కీ వైట్‌గా మారే వరకు చిన్న నిప్పు మీద నత్త మరియు పంది ఎముకలతో సూప్ వండాలి.కుండ మూత ఎత్తినప్పుడు, నీటి ఆవిరితో నత్త మరియు పంది ఎముకల వాసన వ్యాపిస్తుంది మరియు మీరు దూరం నుండి కూడా తేమ వాసనను పసిగట్టవచ్చు.ఫీల్డ్ నత్త మాంసం లేదా నది రాయి నత్త మాంసం ఉపయోగించడానికి నత్త.నత్త సజీవంగా ఉండాలంటే, దానిని రెండు రోజులు నీటిలో నానబెట్టి, నత్తకు బురద వాంతి అయ్యేలా చేయడానికి ఒక ఇనుము ముక్కను నీటిలో ఉంచండి.అదే సమయంలో, ఇది నత్త శరీరంపై స్కిస్టోసోమా పరాన్నజీవిని అణచివేయగలదు, ఇది ఉత్తరాది వారికి భయపడుతుంది.ఈ విధంగా మాత్రమే నత్త మాంసం శుభ్రంగా మరియు తీపిగా ఉంటుంది.

తీవ్రమైన నత్తలతో కూడిన బియ్యం సూప్ గిన్నె కొంచెం తీపి రుచిని వదిలివేస్తుంది, చాలా కాలం పాటు ఉంటుంది.సూప్ సంకలితాలతో వండినట్లయితే, అది తినడం తర్వాత మీ నోరు పొడిగా ఉంటుంది.

పుల్లని వెదురు రెమ్మలు బహుశా ఆత్మ.మొక్కల కిణ్వ ప్రక్రియ ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన పుల్లని రుచి వినెగార్ కంటే మెల్లగా ఉంటుంది మరియు రుచి తేలికపాటిది మరియు పదునైనది కాదు.స్ఫుటమైన ఆకృతి వెదురు షూట్ చాలా తేలికగా ఉన్నప్పటికీ, దాని రుచిని సున్నితంగా చేస్తుంది.

వేయించిన బెండకాయ తొక్క మరియు వేరుశెనగలు తక్కువగా ఉండవు, సాధారణ రైస్ నూడుల్స్ వేయించిన వాటిని కలిపితే, ఆకలి సామర్థ్యం రెట్టింపు అవుతుంది.ఎందుకంటే మీ నోటిలో నూనె పేలుతుందని మీరు ఆశించవచ్చు.సోర్ బీన్, బ్లాక్ ఫంగస్, డే లిల్లీ మరియు వాటర్ బచ్చలికూర నూడుల్స్ రుచిని మరింత పొరలుగా చేస్తుంది.మృదువైన అన్నం నూడుల్స్‌ను నమిలిన తర్వాత, కొంచెం గట్టిగా మరియు సాగే చెవి ఫంగస్ డే లిల్లీని తీసుకోండి, ఇది ఎప్పుడైనా నాలుక కొనకు తాజా అనుభూతిని కలిగిస్తుంది.

మిరప నూనె చివరి స్ట్రోక్, ముఖ్యంగా బాస్ నైపుణ్యానికి పరీక్ష.ఇది కేవలం కారంగా ఉండకూడదు మరియు ఇది కేవలం స్పైసీగా ఉండకూడదు.ఒక మంచి మిరప నూనె ఒక గిన్నె నూడుల్స్‌ను సేవ్ చేయగలదు, కానీ అది నిమిషాల వ్యవధిలో నాశనం చేయబడుతుంది.

కొన్ని ప్రదేశాలలో మెరినేట్ చేసిన కోడి అడుగులు, పంది అడుగులు, కోడి కాళ్ళు, బాతు కాళ్ళు, కోడి గుడ్లు మరియు ఇతర మెరినేట్ రివర్ నత్త నూడుల్స్‌ను జోడించడం ఇష్టం.ఇది ఖచ్చితంగా ఈ రుచికరమైన వంటకాలు నత్త నూడుల్స్‌కు చాలా రుచి మరియు ఆసక్తిని జోడిస్తాయి మరియు నత్త నూడుల్స్‌కు చాలా ఆత్మను జోడిస్తాయి.

నత్త నూడుల్స్ వాసన ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?

నత్త నూడుల్స్ యొక్క ప్రత్యేకమైన “వాసన” తెలియని డైనర్‌లను ఎగరేసుకుపోయేలా చేస్తుంది, కానీ వాటిని తిన్నవారికి అవి నిజంగా రుచికరమైనవి!ఆ వింత వాసన ఎక్కడి నుంచి వచ్చింది?

ఇది ఊరగాయ పుల్లని వెదురు రెమ్మల రుచి, నత్త నూడుల్స్‌లో మాత్రమే పులియబెట్టిన పదార్ధం.పులియబెట్టిన ఆహారాలు ఎక్కువ లేదా తక్కువ విలక్షణమైన రుచిని కలిగి ఉంటాయి.పుల్లని వెదురు రెమ్మల రుచి నిజానికి పుల్లగా మరియు దుర్వాసనగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో పుల్లని వెదురు రెమ్మలు అనివార్యంగా ఈ రుచిని ఉత్పత్తి చేస్తాయి, ఇది నత్త నూడుల్స్ యొక్క లక్షణం కూడా.పుల్లని వెదురు రెమ్మల ఉత్పత్తి ప్రక్రియ విస్తృతమైనది మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ వాతావరణం ఆక్సిజన్ నుండి పూర్తిగా వేరు చేయబడదు.ఏరోబిక్ బ్యాక్టీరియా మరియు వాయురహిత బ్యాక్టీరియా యొక్క పూర్తి సహకారం ద్వారా, వెదురు రెమ్మలలోని చక్కెరలు మరియు ప్రోటీన్లు పులియబెట్టి వివిధ అమైనో ఆమ్లాలు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, ఆల్డిహైడ్లు, ఆల్కహాల్ మరియు ఇతర పదార్ధాలుగా రూపాంతరం చెందుతాయి.సిస్టీన్ మరియు ట్రిప్టోఫాన్ పెద్ద పరిమాణంలో వినియోగించబడతాయి, ఫలితంగా హైడ్రోజన్ సల్ఫైడ్ తుది ఉత్పత్తిగా పేరుకుపోతుంది, ఫలితంగా బలమైన అంతర్గత రుచి వస్తుంది.సూక్ష్మజీవులచే పులియబెట్టిన ఆహారం అసలు ఆహారం కంటే జీర్ణం మరియు గ్రహించడం సులభం ఎందుకంటే సూక్ష్మజీవులు ప్రజలచే "ముందుగా జీర్ణం" చేయబడ్డాయి.నత్త నూడిల్ ప్రాసెసింగ్ ప్రక్రియలో, వేడి మరియు కారంగా ఉండే పదార్ధాల కలయిక వివిధ వాసనల యొక్క అస్థిరతను వేగవంతం చేస్తుంది, తిన్న తర్వాత ప్రజలు మూడు రోజుల పాటు టిప్సీ అనుభూతి చెందుతారు.

నత్త నూడుల్స్ తినడం పుల్లని వెదురు రెమ్మలు లేకుండా ఉండకూడదు, ఇది నత్త నూడుల్స్ యొక్క "ఆత్మ".పుల్లని వెదురు రెమ్మలు లేకుండా, నత్త నూడుల్స్ రంగు మారుతాయి మరియు రుచి లేకుండా ఉంటాయి కాబట్టి వాటిని నత్త నూడుల్స్ అని పిలవరు.నత్త నూడుల్స్ తినడానికి, మొదటి సారి తక్కువ పుల్లని వెదురు రెమ్మలను ఉంచాలని సిఫార్సు చేయబడింది మరియు క్రమంగా మొత్తాన్ని పెంచండి.కొన్ని సార్లు తర్వాత, మీరు నత్త నూడుల్స్‌తో ప్రేమలో పడతారు.